وفقًا لما نقله موقع “ديلي ميل” البريطاني، أظهرت دراسة بولندية أن القهوة الجاهزة التي يتم شراؤها من نوافذ المطاعم الشهيرة تحتوي على كمية من الكافيين تصل إلى ثلاثة أضعاف تلك الموجودة في القهوة المصنوعة في المنزل.
وفي التفاصيل، أظهرت اختبارات علماء المعهد الوطني في وارسو أن القهوة الجاهزة تحتوي على أعلى مستويات الكافيين، وذلك بمعدل حوالي 140 ملغم، أما القهوة المصنوعة في المنزل فتحتوي على مستوى أقل إذ بلغ الأخير حوالي 23 ملغم.
يُذكر أن الكافيين قد يسبب الأرق، الغثيان، سرعة ضربات القلب والصداع عند شربه بكميات زائدة.
وأتت النتائج بعد أيام قليلة من اكتشاف فريق من العلماء من كلية الطب ومستشفى زيدوس في الهند أن شرب أكثر من 400 ملغم من الكافيين يوميًا يساهم في ارتفاع ضغط الدم، الأمر الذي يسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية.