أعلنت نقابة اتحاد القصابين وتجار المواشي توقف شراء المواشي بسبب الارتفاع في سعر صرف الدولار.
وجاء في كتاب أرسلته من النقابة إلى الحكومة:
“بعد الاجتماع الطارئ للمجلس التنفيذي للنقابة، وبعد الارتفاع الجنوني لسعر صرف الدولار وفقدان الليرة اللبنانية لقيمتها الشرائية، وكما تعلمون فإن نقابتنا تستورد المواشي بالدولار الأمريكي 100%، وبعد ارتفاع سعر الصرف والذي لم يسبق له مثلا سابقاً، وقد أصبح الدولار مفقود لدى المصارف وشبه مفقود لدى الصرافين والدولة اللبنانية غائبة عن أي دعم للحوم، بينما تأتي هذه المادة بالدرجة الثانية بعد رغيف الخبز، لذلك، اتخذ المجلس التنفيذي للنقابة قراراً بالتوقف عن العمل، وهذا القرار ليس سلبياً تجاه الشعب والدولة اللبنانية، بل بسبب العجز بتأمين الدولار لاستيراد المواشي. إن النقابة تحمل المسؤولية الكاملة للدولة لفقدان مادة اللحوم وارتفاع اسعارها”.